Carte du 12 au 14 octobre

Les services de 12h à 14h  et de 19h30 à 21h00


Entrées : 

  • Soupe de poisson du Cap Corse        
  • Nems de chèvre, miel du maquis chantilly noisette     
  • Planche de charcuterie Corse        
  • Salade de poulpe, citron vert et crôutons
  • Brioche de denti et sa crème fenouil

Plats :

  • Entrecôte ( 350g ), frites maison       
  • Filet de chapon légumes à la plancha
  • Tranche d'espadon légumes à la plancha
  • Risotto aux légumes du moment
  • Souris d'agneau confite, écrasé de vitelottes
  • Poisson au grammes  Saint pierre

 


Desserts :

  • Assiette de fromages Corse et confiture de figues      
  • Cheese cake au brocciu canistrelli au citron 
  • Pommier au caramel beurre salé
  • Nems banane chocolat
  • Tarte longue aux fraises Corse