CARTE  du  20  octobre

        Entrées

• Soupe de poisson du Cap Corse sa rouille et ses croûtons 
  
• Vol au vent à la viande, quenelles et olives
  
• Planche de charcuterie Corse
  
• Salade de poulpe aux 2 façons
  
• Cassolette de seiches
  
• Cannelloni de la mer et brousse

           Plats :

• Picanha, frites maison
  
• Tranche d'espadon légumes à la plancha
  
• Filet de maigre, riz et fondue de poireaux
• Friture de rougets légumes à la plancha
• Ravioles aux crustacés
  
• Côtelettes d'agneau pommes dauphines poêlée de champignons
  

           Choix du Pêcheur poissons

            PLAT DU JOUR  :

         Sauté de veau, cannelloni au brocciu

          Desserts :

• Ardoise de fromages Corse et confiture de figues 
•  Charlotte au chocolat
  
• Crêpe soufflée à la châtaigne
  
• Assiette gourmande
• Pastizzu