Carte du   10 et 11 AOUT 2020

Réservation par téléphone au 04 95 37 85 10   

Les services de 12h à 14h  et de 19h30 à 21h00

Entrées :

 

  • Soupe de poisson du Cap Corse sa rouille et ses croûtons    17€
  • Duo de poulpe grillé  et en salade, émulsion de pommes de terre15€
  • Planche de charcuterie Corse    17€
  • Terrine de poissons et crevettes, sauce poivre vert 15€
  • Le vrai céviche Péruvien 15€

 

Plats :

  • Friture de rougets, pommes grenailles; salade 28€
  • Ravioles à l'araignée, fumet de crustacés, carotte estragon 20€
  • Noix d'entrecôte Angus d'Argentine, frites maison  29€
  • Steack d'espadon snacké, chutney de mangue et purée de patates douces 27€
  • Tartare de boeuf au couteau, frites 19€
  • Côte de veau (350grs), jus chèvre basilic, ratatouille 32€
  • Poissons les 100  grammes 8€ ; Langouste les 100grammes 17€

 

Desserts :

  • Ardoise de fromages Casgiu Casanu et confiture de figues    11€
  • Délice choco framboise 9€
  • Tarte longue aux pêches rôties et à la verveine9 €
  • Nage de fraises et olives noires confites au basilic, glace au brocciu citron 7€
  • Pastizzu 7€