Carte du 1er au 03 JUIN

Entrées : 

• Soupe de poisson du Cap Corse        
• Nems de chèvre, miel du maquis chantilly noisette     
  
• Planche de charcuterie Corse        
• Salade de poulpe, citron vert et crôutons
• Salade muntagnola
• Moules farcies
• Moules marinière

Plats :

• Entrecôte ( 350g ), frites maison       
• Pavé de liche légumes à la plancha
  
• Paupiette de lotte poivre vert, wok de légumes
  
• Risotto aux légumes du moment
  
• Cordon bleu "made in Corsica" pommes darphin
  
• Spaghetti aux araignées
  
• Corbe, , chapon , St pierre
  

Desserts :

• Assiette de fromages Corse et confiture de figues      
• Cheese cake au brocciu canistrelli au citron 
  
• Bavarois chocolat amandes feuillantine pralinée  
• Pastizzu sauce caramel
  
• Tartelette aux fraises Corse