LE RESTAURANT OUVERT
FERMETURE DIMANCHE SOIR ET LUNDI
Réservations par téléphone au 04 95 37 85 10
les services : de 12h à 14h15 et le soir de 19h00 à 21h15
La carte du 25 AU 27 AVRIL
Entrées
- Soupe de poisson du Cap Corse sa rouille et ses croûtons
- Trilogie de nems
- Cannelloni de la mer et olives vertes
- Planche de charcuterie Corse
Plats :
t
- Entrecôte Angus, frites maison
- Pavé de denti à la plancha, parmesane d'aubergines, pommes pailles
- Pluma de porc ibérique, riz façon paêlla échalotes confites
- Poêlée de rougets, légumes à la plancha
- fusilii aubergines et tomates
CHOIX DU PECHEUR :
MENU CORSE : 25€
Entée + Plat ou Plat + dessert
Charcuterie
Sauté de porc à la myrte cannelloni au brocciu
Desserts :
- Millefeulle fraises Corse
-Crèpe soufflée bergamote citron
L"opéra" façon Morganti
Pastizzu
-Assiette de fromages Corse